Nguyên liệu được sản xuất tại huyện Mulei, Tân Cương, quê hương của đậu gà. Giàu protein, canxi, sắt, phốt pho, magie, các chất dinh dưỡng trong da đậu dễ hấp thu hơn trong hạt đậu nguyên. Da đậu gà có thể hạ cholesterol, bổ sung sắt.Da đậu gà là thực phẩm có hàm lượng protein cao, ít carbohydrate, giàu chất béo tốt. Hương vị thơm ngon và vị ngọt tự nhiên của hạt đậu.
Thành phần: hạt đậu gà, nước, muối ăn.Không chứa chất phụ gia, chất bảo quản
Chỉ cần ngâm nước ấm 5 phút là có thể sử dụng ngay cho món salad cùng với nước sốt dầu giấm, rau quả thích hợp để trộn trực tiếp, có thể thêm chút đậu phộng xắt nhỏ, hạt vừng, hạt kê để món ăn có hương vị thơm ngon hơn nhé!
Sau khi ngâm mềm, để ráo còn có thể tẩm vị chiên dòn (hoặc dùng nồi chiên không dầu) làm thành món ăn vặt, món topping giòn rụm, thơm ngon. Hay dùng để xào cùng rau củ, hoặc thả vào món canh, mỳ, bún,…