Sắn dây mà đặc biệt là sắn dây dại mang dinh dưỡng phong phú, nhiều loại acid amin, các nguyên tố vi lượng và đặc biệt là puerarin.
Các công dụng lớn của bột sắn dây có thể nói là thanh nhiệt giải độc, sinh tân chỉ khát, tăng dương cầm tiêu chảy, hạ sốt, giải rượu bảo vệ gan.
Hóa đờm, kích thích chất dịch đờm và nước mũi thải ra ngoài, làm thông cổ họng và khoang mũi. Giải chứng sổ mũi và khô họng.
Làm hạ mỡ máu và huyết áp máu. Các isoflavones trong sắn dây có thể làm tăng sự giãn nở của mạch máu, làm giảm huyết áp và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh về tim não huyết quản. Nó cũng làm giảm cholesterol trong máu, ngăn chặn cao mỡ máu.
Đồng thời các isoflavones cũng kích thích sản xuất collagen nội cơ thể làm da săn chắc, tăng độ đàn hồi cho da.
Trong đó đặc biệt là chứa rất nhiều estrogen tự nhiên. Phụ nữ từ đầu tuổi thanh xuân cho đến khi già đều cần estrogen để điều tiết nội tiết tố. Cơ thể đầy đủ estrogen không chỉ giúp nữ giới về mặt sinh lý tốt, tim mạch khỏe mà còn nuôi dưỡng da, tóc, vòng 1 của chị em. So với estrogen từ động vật thì estrogen nguồn từ thực vật không mang tác dụng phụ ảnh hưởng sức khỏe.
Hơn nữa còn giúp ngăn ngừa ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, hội chứng tiền mãn kinh, bệnh tim mạch, loãng xương…